szampan restauracja impreza centrum konferencyjne kręgielnia

Bal Sylwestrowy 2016

oferta ciast na bal sylwestrowy 2016

ZAPRASZAMY NA BAL SYLWESTROWY !!!

Cena 500 zł za parę.
Szczegóły pod nr tel 609034536

plakat bal sylwestrowy 2016

bal-sylwestrowy-menu

 

MENU SYLWESTROWE

PRZYSTAWKA

Terrina z łososia, świeży ogórek, pesto słonecznikowe, roszponka, dressing malaga

DANIE GŁÓWNE

Polędwiczka wieprzowa w cieście francuskim szpikowana suszonymi pomidorami z musem z leśnych grzybów, broccoli gratin na aksamitnym sosie martini dorblu, mix sałat

PRZEKĄSKI NA ZIMNO – podane w bufecie

Mięsa pieczyste ( schab ze śliwkąi morelą, majerankowy karczek, pasztet cielęcyz żurawiną, roladka z boczku faszerowana grzybami, łopatka szlachecka, rolada drobiowa z warzywami)

Deski serówselekcjonowanychz owocami i prażonymi orzechami

Sałatka z prażoną cieciorką oraz grillowanym kurczakiem

Sałatka marokańska z kuskusem i oliwą truflową

Wykwintna caponata z anchois

Sałatka z pieczoną kaczką i sosem żurawinowo-imbirowym

Łosoś pieczony w całośći faszerowany szpinakiem

Śledzie w sosie francuskim / z aromatyczną cebulką

Ptysie faszerowane musami

Patery mini przekąsek (tartinki, vol-au-vent-y, mini wrapy, sushi)

Roladki w cieście z cukiniiz łososiem i fetą

Tymbaliki wieprzowena musie chrzanowym

Jajka po cesarsku

PRZEKĄSKI NA CIEPŁO – podane w bufecie

Miniszaszłyczki drobiowe z karmelizowanym ananasem

Faszerowane pieczone ziemniaki

Wytrawne ciasto z mięsem, kapustą i grzybami

Barszcz na domowym zakwasie

SŁODKOŚCI

Panna cotta z malinami

Owoce

Wypieki własnej produkcji

NAPOJE

Kawa/herbata

Woda mineralna

Soki (1L/parę )

Wódka Wyborowa ( 0,5L/parę )